Aamukahville

Kiva säpinä täällä, kun valmistaudutaan huomen aamun aamiaisryhmälle. Että olen innoissani, kun saan kokata "oman maun mukaan". Huomioon otettuna myös ruokarajoitukset. Niistä olenkin aivan liekeissä, kun "loihdin" omasta päästä, kun valmiit reseptit ei "riitä"

Kuinka yleistä onkaan ruokarajoitukset! Mikä meidän on tullut, kun kaupan hyllyt ovat väärällään, metritolkulla kaikkea, varsinkin maito-osastolla, silti voidaan huonosti.

Onko liian prosessoitu ruoka juuri se asian ydin. Meidän elimistö ei tunne eikä osaa käyttää hyödykseen monimutkaisia koosteita.

Viime aikoina olen tehnyt piparitkin sellaisiksi, että ne sopii kaikille. Eikä ollenkaan vaikeaa.

Tällä kertaa tein perinteisen Joulumuorin Hedelmäkakun, mutta myös raakakakku on tulossa.
Samoin suolaiset meillä tehdään paikan päällä ja kaikille löytyy syötävää.


Tervetuloa meille!
Jos haluat tarjoilua, kannattaa erityisesti silloin ottaa etukäteen yhteyttä.
Jotta henkilökunta osaa varautua:)

Tilapuodin Emäntä


EDIT: Tässä vielä tunnelmapaloja:



Tilapuodin Emäntä

Kommentit